Tarte aux tomates cerises et aux oignons+
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Niveau de difficulté
Facile
Temps de cuisson
45 minutes
Temps de préparation
15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
1 rouleau de pâte brisée
400 g de tomates cerises
400 g d’oignons blancs
½ bouquet d’herbes fraîches
1 filet d’huile d’olive
Sel, poivre
Préparation
Déroulez la pâte sur un moule à tarte. Recouvrez-la de haricots de cuisson et enfournez le moule pour 15 minutes pour une cuisson à blanc. Retirez ensuite les haricots.
Pendant ce temps rincez et essuyez les tomates. Rincez, séchez et ciselez les herbes fraîches. Epluchez et coupelles en rondelles fines les oignons.
Sortez le moule du four et posez les tomates , les rondelles d'oignons et les herbes ciselées. Versez un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
Enfournez pour 30 minutes. Servez tiède.
Sujet: recette du jour 
Ven 2 Mai - 10:47
